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各位老師家長好,我是點亮老師。不知道你是不是咖啡愛好者呢?

前陣子我在《商業周刊》上看到一個很有意思的故事
主角是台灣的冠軍咖啡師吳則霖,他打造了知名的「興波咖啡」,目標是要做出台灣版的藍瓶咖啡

從興波咖啡學習程式教育:一致性、創造力與孩子的學習旅程 visual selection

他說了一句話,我印象特別深刻:

「客人是來興波喝咖啡,不是來喝 Berg(他的英文名)煮的咖啡。」

這句話看似簡單,背後的精神卻是品牌與品質的一致性

興波咖啡想做的,是讓每個走進店裡的客人,不管遇到哪位咖啡師,都能喝到同樣穩定、美味的咖啡。這背後有幾個關鍵做法:

  1. 明確的學習路徑:每個員工都能成為咖啡師,看到自己的成長路線。
  2. 自動化設備輔助:用科技減少人為誤差,讓咖啡師把時間留給風味與顧客互動。
  3. 專注核心價值:咖啡師的價值不在於每天洗幾次濾網,而是能用味蕾與專業創造難忘體驗。

當我看到這裡,腦中立刻聯想到孩子學程式的過程——其實道理很像。

一致性,讓孩子在 Scratch 親子共學 學習更有安全感

很多家長帶孩子來上課時,第一個問題都是:「我的小孩適合從哪個程式語言開始學?」

我的建議通常是先從一致性高、容易上手的工具開始,例如 Scratch。

這個階段,孩子最需要的不是「語法挑戰」,而是學習的安全感

  • 他能順利做出一個小作品。
  • 作品能動、能被看見,會激發成就感。
  • 在穩定的環境下,他敢繼續嘗試更多創意。

就像興波咖啡用自動化設備幫咖啡師守住品質一樣,Scratch 幫孩子「擋掉」了一開始最挫折的程式錯誤,讓他們能安心投入創意。

實作建議

  • 第一次帶孩子玩 Scratch 時,不要急著解釋迴圈或變數。
  • 先給他一個明確的小任務,例如「讓小貓走到終點並跳一支舞」。
  • 孩子完成後,馬上按下播放鍵讓他看到作品動起來。

這就是學習上的第一杯「穩定好喝」的咖啡。

從興波咖啡學習程式教育:一致性、創造力與孩子的學習旅程 visual selection 2

創造力,才是程式學習的靈魂

吳則霖說過一句話我很喜歡:

「咖啡師的價值應該專注在味蕾、風味,去服務客人。」

這讓我想到很多家長對孩子學程式的誤解:
他們以為程式學習的重點是寫出越複雜的程式越好
但其實,程式的價值應該在於用邏輯與創意解決問題

我常對學生說:

「程式只是工具,你腦袋裡的點子才是靈魂。」

所以,孩子在 Scratch 親子共學 做出的遊戲,哪怕是最簡單的跳躍小貓或打磚塊遊戲,重點不是功能多厲害,而是:

  • 他願意動腦設計遊戲規則
  • 他能用程式讓腦中的想法「動起來」
  • 他從中獲得成就感與分享的喜悅

這種學習模式,才會像興波咖啡的咖啡師一樣,把時間花在真正有價值的事情上——創造令人難忘的體驗

親子小任務建議

  • 讓孩子自己想一個「生活小遊戲」,例如接水果、抓小怪獸或彈跳球。
  • 家長可以幫忙畫角色或找素材,鼓勵孩子用程式實現。
  • 完成後邀請家人一起玩,讓孩子感受被欣賞的喜悅。

這就是屬於孩子的「冠軍咖啡時刻」。

從興波咖啡學習程式教育:一致性、創造力與孩子的學習旅程 visual selection 4

標準化流程+創意留白,打造高品質學習環境

如果你也想在家或課堂上,幫孩子打造像興波咖啡那樣的學習體驗,可以試試這三步:

第一步:建立「學習 SOP」

孩子第一次接觸程式,最怕的是亂點一通後出錯。

  • 幫孩子整理一個「入門流程表」,像咖啡館的沖煮步驟一樣。
  • 例如:「開啟 Scratch → 選角色 → 拖曳事件積木 → 測試 → 分享」。
  • 這會讓孩子對學習過程有安全感,也比較不容易半途而廢。

第二步:留白給創意

一旦孩子能穩定完成小作品,就該讓他自由發揮:

  • 嘗試把學到的功能改造成自己的遊戲。
  • 自由更換角色、背景或增加遊戲規則。
  • 家長可以像咖啡館的顧客一樣,給孩子「點單」,讓他幫你做專屬遊戲。

第三步:讓作品被看見

興波咖啡為什麼敢投資數千萬做自動化?因為每一杯咖啡都可能是品牌的第一印象。
孩子的程式作品也是如此,被看見的瞬間最有魔力

  • 把作品分享到 Scratch 平台,讓全球的小朋友都能玩到。
  • 或是辦一個小小「家庭遊戲日」,邀請爸媽、阿公阿嬤一起玩遊戲。
  • 讓孩子感受到,他的努力可以帶給別人快樂。

這樣的正向循環,就是孩子長期學習的內在動力。

從興波咖啡學習程式教育:一致性、創造力與孩子的學習旅程 visual selection 5

4. 給家長與老師的鼓勵

看著興波咖啡從地下室做到台北 101 的 88 樓,我想到孩子學習的旅程也是這樣——
一開始可能只是小小的一步,但只要環境對、方法對,他終會走向更大的舞台。

今天,你陪孩子在電腦前完成的第一個小遊戲,
就像吳則霖沖出的第一杯冠軍咖啡,
甜味會慢慢擴散開來,變成未來持續學習的動力。

所以,別急著要求孩子馬上學 Python 或寫出複雜程式,
先幫他沖出一杯「穩定好喝的程式咖啡」,
再慢慢品嘗他創造力的香氣吧。

本篇重點整理

Q1. 為什麼建議孩子從 Scratch 開始學程式?

Scratch 就像興波咖啡的自動化設備,幫孩子擋掉初學最挫折的語法錯誤。介面圖像化、容易動手做,能先建立「我做得到」的安全感,接著再慢慢挑戰進階語言。

Q2. 文章提到的「品牌一致性」跟程式學習有什麼關係?

興波咖啡希望每位客人都喝到同樣品質的咖啡;孩子學程式也需要穩定、可預期的流程,讓每次嘗試都能產生正向回饋,進而培養長期學習動力。

Q3. 家長第一次陪孩子玩 Scratch,要注意什麼?

別急著講理論!先給一個小任務(如讓小貓走到終點跳舞),引導孩子完成並立即播放,讓他看到作品「動起來」的魔力,成就感會瞬間爆發。

Q4. 「創造力」在程式學習中的角色是什麼?

程式只是工具,真正的靈魂是孩子的點子。透過設計遊戲規則、選角色、改背景,孩子學會用邏輯實現創意,這比單純背語法更有價值。

Q5. 如何在家建立「學習 SOP」?

像咖啡店沖煮步驟一樣,幫孩子列出:開啟 Scratch → 選角色 → 拖事件積木 → 測試 → 分享。清楚流程能減少挫折,也比較不會半途放棄。

Q6. 作品完成後,接下來要做什麼?

讓作品被看見!分享到 Scratch 社群、辦家庭遊戲日、邀請親友試玩。外部回饋會讓孩子意識到「我的程式能帶給別人快樂」,學習動力自然倍增。

Q7. 如果孩子已經熟悉 Scratch,下一步呢?

可以嘗試 Python、micro:bit 或 AI 相關專案,但記得保留「小而確定能完成」的任務設計,持續維持創造力與成就感的循環。

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